Bonbons Nougat

Découvrez notre large sélection de bonbons nougat aux saveurs variées et aux textures gourmandes. Que vous préfériez le nougat tendre, le nougat dur ou encore la pâte de nougat posée entre deux feuilles d’azyme, vous trouverez ici votre bonheur.

Une diversité de bonbons nougat pour tous les goûts

Nous proposons une gamme variée de bonbons nougat sous différentes formes :

  • Nougat en cube
  • Nougat en boule
  • Nougat en sucette
  • Nougat en barre

Chaque bouchée vous offre une expérience unique, entre fondant et croquant, pour un plaisir gourmand inégalé.

Des ingrédients de qualité pour un nougat savoureux

Nos bonbons nougat artisanaux sont confectionnés à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés :

  • Nougat au miel ou au sucre pour une douceur naturelle
  • Nougat aux fruits à coque : Amandes, pistaches, noix, cacahuètes
  • Nougat aux fruits secs pour une touche gourmande et sucrée
  • Nougat enrobé de chocolat au lait ou chocolat blanc pour plus de gourmandise

Comment est fabriqué le nougat ?

La fabrication du nougat traditionnel repose sur un savoir-faire artisanal précis. Voici les étapes principales :

  1. Chauffage du miel et du sucre : Le miel et le sucre sont chauffés lentement jusqu’à obtenir une texture sirupeuse.
  2. Ajout des blancs d’œufs : Ils sont montés en neige pour apporter de la légèreté et donner la texture aérienne du nougat tendre.
  3. Incorporation des fruits secs : Amandes, pistaches, noix ou cacahuètes sont ajoutées pour apporter du croquant au nougat dur.
  4. Cuisson et malaxage : Le mélange est cuit lentement et travaillé jusqu’à atteindre la consistance désirée.
  5. Mise en forme : Le nougat en barre, en cube ou en boule est découpé avant d’être placé entre deux feuilles d’azyme pour éviter qu’il ne colle.

Ce procédé ancestral est respecté par les plus grandes marques comme le nougat de Montélimar, nougat La Linoise et nougat Maurice Hu, garantissant un goût authentique et savoureux.

Le savoir-faire artisanal du nougat français

De toute évidence, ces bonbons nougat artisanaux sont réalisés avec soin et selon un savoir-faire traditionnel. Ils symbolisent la simplicité et la qualité des confiseries d’autrefois. Grâce à leur texture fondante ou croquante, ils rappellent les gourmandises des fêtes foraines et les saveurs raffinées du nougat français.

Dans notre boutique David et ses Saveurs, nous mettons à l’honneur le véritable nougat artisanal, fabriqué en France dans le respect des traditions. Le nougat est cuit lentement dans un chaudron en cuivre, garantissant une cuisson parfaite et une texture inimitable.

Les marques incontournables du nougat

Retrouvez les meilleures marques de bonbons nougat, reconnues pour leur savoir-faire artisanal et leur authenticité :

  • Nougat de Montélimar, une référence du nougat français
  • Nougat La Linoise, une douceur incontournable
  • Nougat Maurice Hu, un nougat d’exception aux saveurs uniques

Craquez pour nos bonbons nougat artisanaux et laissez vous séduire par ces confiseries sucrées aux arômes délicats. Commandez sur David et ses Saveurs et savourez un moment de plaisir gourmand.